Días de ghripe

Como moit@s de vós sabedes estou enferma, levo dous días sin ir traballar. Dous larghos días que me deron pa poñerme ó día en cantidá de cousas, eso si, entre kleenex e kleenex.
Bueno estas son alghunha das cousas que fixen: acabar programacións, acabar uns papeles que teño que entreghar pa un ghrupo de traballo, ver alghunha das pelis que me baixou a mula, cosiñar...
Como vedes na foto hoxe preparei unhas pechughas de polo recheas de queixo semicurado e champiñóns. Que como as fixen? Collede papel e lapis:
primeiro preparei na sartén os champiñóns (laminados) con cebola un pouco de aceite, sal e un chorro dun líquido indonesio que me enviou miña nai (de Holanda) que sabe como dulse, é este da foto:
Despois fixen uns rolos cas pechughas fileteadas, metinlles unha loncha de queixo (semicurado cabuxa, ovella e vaca) e ensima os champiñóns, unha ves que estuveron un pouco fríos.
Finalmente, pa pechalas, metinlle uns palillos que lle imos quitar ó acabar de fretir.
Despois empanamos as pechughas con ovo e pan raiado, fretimos e listo.
Con que acompañalas? Pois co que queirades arrós, patacas fritas...

Onte pola tarde vin esta peli que está moi ben, e si vos recomendo, porque non vos vai faser sentir mal, é máis vaivos axudar a non vos sentir tan raros ós que vos encantan os peluches, muñecas, etc. , a aqueles que lle tendes cariño a unha simple cousa de tela ou de plástico, e xa tendes unha edá. (pensade hai moitos e viven entre nós , pelusín, o carateca...).

Aquí tendes de que vai , titúlase Lars and the real girl:



Bueno esto foi un pequeno resumen dos meus dous días entre pastillas e xarabe.